Pues via kernel source me entero de este joven e interesante proyecto, se llama Ubuntu Tweak, y consiste en una aplicacion con la que podremos configurar y personalizar nuestro Ubuntu desde un amigable interfaz, evitandonos el trabajo de buscar y editar manualmente los distintos archivos de configuracion
aunque por ahora nos permite modificar una cantidad aceptable de configuraciones para ser la primera version, aun deben pulir algunas cosillas que no funcionan correctamente (en mi caso, los servicios que se inician con el arranque, para lo cual ya Ubuntu trae una herramienta grafica por defecto), pero bajo mi punto de vista, es un proyecto con futuro, espero que lo sigan desarrollando, ya que es una aplicacion muy practica, y de gran ayuda para los que se inician.
La pagina del proyecto podeis encontrarla aqui:
http://code.google.com/p/ubuntu-tweak/
Y para descargarlo y probarlo aqui:
Ubuntu facil 